10 choses qui peuvent causer de la diarrhée

Il y a environ 179 millions de cas de diarrhée aux États-Unis chaque année, et il existe de très nombreuses raisons pour lesquelles un accès de selles molles et liquides peut vous arriver.

Mais la plupart des causes de diarrhée peuvent être divisé en deux catégories principales: ceux qui sont infectieux et ceux qui ne le sont pas.

Les causes infectieuses de la diarrhée comprennent les bactéries, les virus et autres microbes, qui se propagent souvent par les aliments contaminés. La diarrhée causée par une infection survient généralement rapidement et disparaît en quelques jours, explique Lawrence Schiller, MD, ancien président de l'American College of Gastroenterology. «Le système immunitaire de la plupart des gens disparaîtra rapidement.»

Les causes non infectieuses de la diarrhée vont des effets secondaires des médicaments aux symptômes d'une maladie chronique. La bonne nouvelle est que, quelle qu'en soit la cause, la plupart des types de diarrhée peuvent être traités ou guéris.

Voici quelques-unes des causes les plus fréquentes de cette maladie courante et désagréable, ainsi que comment se protéger.

La contamination des aliments est l'un des principaux moyens par lesquels les bactéries, les virus et les parasites pénètrent dans votre système. En plus de la diarrhée, de nombreuses personnes souffrent également de vomissements et de crampes d'estomac.

Des bactéries telles que E. coli, Salmonella, Campylobacter, Shigella et Listeria se cachent traditionnellement dans les œufs, les viandes crues et insuffisamment cuites et les crustacés non pasteurisés lait et légumes crus. Ils peuvent également être trouvés dans des aliments qui n'ont pas été suffisamment bien réfrigérés.

Mais ces causes de diarrhée se retrouvent de plus en plus dans d'autres aliments. «De nos jours, si vous regardez les rappels d'aliments, il y a toute une variété de choses, même des craquelins», explique le Dr Schiller, qui est également directeur de programme de la bourse de gastroentérologie au Baylor College of Medicine à Houston. «Cela a à voir avec l'industrialisation de l'approvisionnement alimentaire car une petite quantité de contamination peut atteindre tant de gens.»

Assurez-vous que tous les produits sont soigneusement lavés avant de les manger. Faites bien cuire la viande, la volaille et le poisson, et lavez-vous les mains et toutes les surfaces qui entrent en contact avec les aliments.

Les virus sont un autre grand responsable de la diarrhée. Heureusement, ces punaises d'estomac disparaissent généralement de votre système en quelques jours. Vous pouvez être infecté par des aliments contaminés ou même en visitant des fermes ou en touchant des animaux.

Le norovirus est probablement le plus courant des virus causant la diarrhée. Il y a eu plusieurs épidémies très médiatisées sur les navires de croisière.

«Elle se propage rapidement, donc vous en entendez beaucoup parler sur les navires», déclare Sean Drake, MD, interniste général chez Henry Ford Health System à Sterling Heights, Michigan.

Les norovirus peuvent également représenter un risque dans d'autres espaces restreints tels que les maisons de retraite, les hôpitaux, les écoles et les prisons.

Évitez les virus en vous lavant souvent les mains, en vous entraînant une hygiène alimentaire intelligente et ne pas partager de nourriture ou de boissons avec une personne malade.

Les maladies d'origine alimentaire sont assez courantes à la maison. C'est encore plus risqué lorsque vous voyagez, en particulier dans les pays en développement. En fait, il est si courant à l'étranger qu'il a gagné divers surnoms, parmi lesquels la diarrhée du voyageur (à ne pas confondre avec la constipation des vacances) et la vengeance de Montezuma.

Non seulement votre corps est moins habitué aux microbes trouvés dans d'autres pays, les pratiques d'hygiène peuvent également être différentes à l'étranger.

«La diarrhée du voyageur est un mécanisme très courant de diarrhée aiguë», explique le Dr Schiller, ajoutant que les gens sont généralement infectés par des microbes présents dans les aliments ou l'eau. «Habituellement, le conseil est d'être prudent: si vous ne pouvez pas le peler, ne le mangez pas. Pas d'eau du robinet et pas de glace. »

Parmi les autres précautions à prendre, citons:

Ironiquement, certains des médicaments utilisés pour traiter la diarrhée bactérienne, à savoir les antibiotiques, peuvent aussi causer la diarrhée. Le problème est que les antibiotiques ne font pas toujours la distinction entre les «mauvaises» bactéries (qui peuvent être à l'origine d'une infection) et les «bonnes» bactéries (qui sont vitales pour la santé intestinale).

En modifiant votre flore intestinale, les antibiotiques peuvent également préparer le terrain pour une infection par la bactérie Clostridium difficile , qui peut provoquer une diarrhée plus chronique.

Certains médicaments contre l'hypertension, les médicaments anticancéreux, les antiacides contenant du magnésium et les non stéroïdiens Les médicaments anti-inflammatoires (AINS) peuvent également causer des problèmes gastro-intestinaux, y compris la diarrhée.

Il en va de même pour la metformine, un médicament contre le diabète, explique le Dr Drake. «C’est pourquoi nous commençons généralement par une dose plus faible et augmentons pour réduire ce risque.»

L’intolérance alimentaire est différente de l’intoxication alimentaire ou des maladies d’origine alimentaire, mais elle peut aussi provoquer de la diarrhée. Si vous avez une intolérance alimentaire, votre corps a du mal à digérer certains aliments. L'une des formes les plus courantes d'intolérance alimentaire est l'intolérance au lactose, c'est-à-dire lorsque vous manquez d'une enzyme nécessaire pour traiter le lactose, un sucre présent dans les produits laitiers. Si vous buvez du lait ou mangez du yogourt ou du fromage, vous vous retrouverez probablement avec la diarrhée.

«L'intolérance au lactose est moins un problème aigu que du côté chronique», déclare le Dr Drake. «Habituellement, les gens commencent à reconnaître un modèle. Chaque fois qu'ils mangent de la pizza ou boivent un verre de lait, ils ressentent toutes ces crampes et diarrhées. »

Vous pouvez également avoir une intolérance au fructose, un sucre dans les fruits et du miel parfois ajouté comme édulcorant (recherchez le sirop de maïs à haute teneur en fructose dans la liste des ingrédients), et au sorbitol et au mannitol, qui sont des édulcorants artificiels trouvés dans les produits sans sucre comme la gomme et les bonbons.

Certaines personnes ont la diarrhée à cause d'allergies alimentaires, bien que les symptômes les plus courants soient un gonflement ou des démangeaisons, explique le Dr Drake.

La meilleure chose à faire est d'éviter les aliments qui vous causent des problèmes.

Le SCI est un trouble gastro-intestinal qui se réfère à un ensemble de symptômes se produisant souvent ensemble, y compris des ballonnements, de la diarrhée, de la constipation et une gêne générale. Certaines personnes atteintes du SCI peuvent avoir la diarrhée plus souvent, tandis que d'autres ont tendance à être constipées - mais le plus courant est encore d'alterner entre les deux.

Les causes du SCI restent mystérieuses mais peuvent être liées à la façon dont le cerveau communique avec l'intestin et avec des changements dans l'équilibre des bactéries intestinales.

Si vous pensez que le SCI est à l'origine de votre diarrhée, votre médecin pourrait vous suggérer de tenir un journal alimentaire, puis d'adapter votre alimentation pour éviter les aliments qui déclenchent vos symptômes. Certains médicaments peuvent également aider à éloigner le SCI.

Les experts ne savent pas vraiment ce qui cause cette maladie auto-immune, mais les symptômes éclatent lorsque les personnes atteintes de la maladie cœliaque mangent du gluten, un type de protéine que l'on trouve dans le blé, l'orge et seigle. La diarrhée est l'un des symptômes possibles. D'autres incluent les ballonnements, la fatigue, les nausées, les vomissements, la constipation, les gaz et la perte de poids. Les personnes atteintes de la maladie cœliaque doivent suivre un régime strict sans gluten; sinon, la maladie cœliaque peut endommager la muqueuse de l'intestin, l'anémie et avoir des difficultés à absorber tous les nutriments dont vous avez besoin.

La diarrhée et les autres symptômes cœliaques devraient disparaître lorsque vous suivez un régime sans gluten . Heureusement pour le 1% de la population qui souffre de la maladie cœliaque, les aliments sans gluten sont largement disponibles.

Les MII sont souvent confondues avec le SCI, mais c'est une entité complètement différente. En fait, ce sont deux entités distinctes, l’une étant la maladie de Crohn et l’autre la colite ulcéreuse. Dans les deux cas, le tube digestif devient enflammé, ce qui réduit sa capacité à absorber et à fournir des nutriments.

Alors que Crohn peut affecter n'importe quelle partie du long tube digestif, la colite ulcéreuse ne cible que la muqueuse du côlon. Quoi qu'il en soit, la diarrhée est un symptôme commun aux deux. Les experts ne sont pas sûrs de la cause des deux affections, mais il semble que la génétique et le système immunitaire soient impliqués.

Il n’existe aucun remède pour la colite de Crohn ou la colite ulcéreuse, et aucun traitement infaillible pour les deux. Au lieu de cela, votre médecin vous demandera probablement d'essayer différents régimes et médicaments pour trouver le bon mélange pour vous. Dans les cas extrêmes, une intervention chirurgicale peut être nécessaire.

Les troubles endocriniens - ceux qui perturbent vos hormones - sont une autre cause fréquente de diarrhée.

Le diabète est une cause importante. «Vingt à 25% des personnes atteintes de diabète de longue date souffrent de diarrhée chronique, surtout si elles ne prennent pas bien soin de l’enfant», explique le Dr Schiller.

Une thyroïde hyperactive (hyperthyroïdie) est une autre cause fréquente de la diarrhée. «La glande thyroïde située à l'avant de votre cou aide à contrôler le métabolisme», explique le Dr Drake. «Peut provoquer une perte de poids, des tremblements et des palpitations cardiaques. Cela stimule également le tractus gastro-intestinal à bouger trop rapidement. »

La maladie d'Addison (lorsque votre corps ne produit pas suffisamment de cortisol et d'autres hormones de votre glande surrénale) peut également provoquer une diarrhée chronique.

La bonne nouvelle, dit le Dr Drake, c'est qu'il existe des traitements pour toutes ces conditions, et ils devraient soulager non seulement la diarrhée, mais aussi d'autres symptômes.

Pour obtenir notre top stories livrées dans votre boîte de réception, inscrivez-vous à la newsletter Healthy Living