10 boissons stimulant l'immunité à boire lorsque vous êtes malade

• Orange, pamplemousse, autres agrumes
• Pomme verte, carotte, orange
• Betterave, carotte, gingembre, pomme
• Tomate
• Chou frisé, tomate, céleri
• Fraise et kiwi
• Fraise et mangue
• Menthe pastèque
• Graine de citrouille
• Pomme verte, laitue, chou frisé
• À emporter

Soutenir votre système immunitaire

Votre système immunitaire est constamment actif, déterminant lequel les cellules appartiennent à votre corps et qui ne le font pas. Cela signifie qu'il a besoin d'une bonne dose de vitamines et de minéraux pour maintenir son énergie.

Les recettes suivantes sont remplies de nutriments essentiels pour la santé quotidienne ou pour lutter contre les virus tels que le rhume ou la grippe.

Découvrez les nutriments renforçant l'immunité de chaque jus, smoothie ou lait de graines afin que vous puissiez commencer vos matinées avec un coup de pouce rafraîchissant pour les défenses naturelles de votre corps.

1. Orange, pamplemousse et autres agrumes

Cette explosion d'agrumes de Happy Foods Tube contient plus qu'assez de votre apport quotidien recommandé en vitamine C.

La vitamine C possède des propriétés antioxydantes qui protègent votre cellules de substances qui endommagent le corps.

Une carence en vitamine C peut entraîner un retard de cicatrisation des plaies, une réponse immunitaire altérée et l'incapacité de combattre correctement les infections.

Cependant, la recherche a s'est avérée prometteuse pour la perfusion intraveineuse (IV) de vitamine C en tant que traitement COVID-19.

D'autres essais cliniques sont en cours pour le traitement, et non la prévention, en utilisant la perfusion IV et non la thérapie orale.

Cependant, si vous avez un rhume, des doses élevées de vitamine C peuvent entraîner des symptômes moins graves et une récupération plus rapide. Pour les adultes, la limite supérieure tolérable est de 2000 milligrammes (mg) par jour.

Nutriments notables (dans une portion)

• potassium des oranges
• vitamine A des oranges et pamplemousse
• vitamine B-6 des oranges
• vitamine B-9 (folate) des oranges
• vitamine C de tous des agrumes
• zinc des oranges

2. Pomme verte, carotte et orange

Les carottes, les pommes et les oranges sont une combinaison gagnante pour aider votre corps à se protéger et à lutter contre les infections.

Les pommes et les oranges vous donnent votre vitamine C.

La vitamine A, qui est également essentielle à un système immunitaire sain, est présente dans les carottes sous forme de bêta-carotène antioxydant.

Les carottes contiennent également de la vitamine B-6, qui joue un rôle important dans la prolifération des cellules immunitaires et la production d'anticorps.

Cliquez ici pour une recette de The Urban Umbrella qui vous aidera brillant et va le matin. Le goût acidulé des pommes vertes réduit vraiment la douceur des carottes et des oranges.

Nutriments notables (dans une portion)

• potassium des carottes
• vitamine A des carottes
• vitamine B-6 des carottes
• vitamine B-9 (folate) des oranges
• vitamine C des oranges et pomme

3. Betterave, carotte, gingembre et pomme

Ce jus fortifiant de Minimalist Baker contient trois légumes-racines qui aideront votre système immunitaire et diminueront les symptômes inflammatoires.

L'inflammation est souvent une réponse immunitaire aux infections provenant de virus ou de bactéries. Les symptômes du rhume ou de la grippe comprennent l'écoulement nasal, la toux et les courbatures.

Les personnes atteintes de polyarthrite rhumatoïde peuvent trouver ce jus particulièrement bénéfique, car le gingembre a des effets anti-inflammatoires.

Notable nutriments (en une portion)

• potassium des carottes, betteraves et pommes
• vitamine A des carottes et betteraves
• vitamine B-6 des carottes
• vitamine B-9 (folate) des betteraves
• vitamine C de la pomme

4. Tomate

La meilleure façon de vous assurer que votre jus de tomate est frais et ne contient pas beaucoup d'ingrédients ajoutés est de le préparer vous-même. Simply Recipes a une recette merveilleuse qui ne nécessite que quelques ingrédients.

La meilleure partie? Aucun presse-agrumes ou mélangeur n'est requis, bien que vous souhaitiez filtrer les morceaux à travers un tamis.

Les tomates sont riches en vitamine B-9, communément appelée acide folique. Cela aide à réduire votre risque d'infections. Les tomates fournissent également de modestes quantités de magnésium, un anti-inflammatoire.

Nutriments notables (en une portion)

• magnésium des tomates
• potassium de les tomates
• vitamine A des tomates
• vitamine B-6 des tomates
• vitamine B-9 (folate) des tomates
• vitamine C des tomates
• vitamine K des tomates et du céleri

5. Le chou frisé, la tomate et le céleri

Le chou frisé est un aliment de base dans de nombreux jus verts, mais le Kale Mary - la version de Tesco sur un Bloody Mary - est vraiment unique en son genre.

Au lieu de coupant le goût du chou frisé avec des fruits sucrés, cette recette utilise du jus de tomate, ajoutant plus qu'assez de vitamine A.

L'ajout de raifort épicé à cette recette peut également offrir des avantages anti-inflammatoires, selon certaines recherches. Mélangez-le pour une boisson qui éveillera vos sens.

Nutriments notables (en une portion)

• magnésium du jus de tomate
• manganèse du chou frisé
• potassium du jus de tomate
• vitamine A du chou frisé et du jus de tomate
• vitamine B-6 du jus de tomate
• vitamine B-9 (folate) du jus de tomate
• vitamine C du jus de chou frisé et de tomate
• vitamine K du jus de tomate

6. Fraise et kiwi

Les fraises et les kiwis sont d'autres options saines à inclure dans une boisson riche en vitamine C. Puisqu'il faut environ 4 tasses de fraises pour faire 1 tasse de jus, vous voudrez peut-être mélanger ces fruits dans un smoothie plutôt qu'un jus.

Nous adorons cette recette de Well Plated, qui comprend du lait écrémé. Le lait est une bonne source de protéines et de vitamine D, ce qui est difficile à trouver dans les jus qui utilisent uniquement des fruits ou des légumes.

De nombreuses personnes sont carencées en vitamine D, qui se trouve en grande partie au soleil et dans les petits quantités dans les produits animaux. Des niveaux sains, obtenus grâce à la lumière du soleil, à un régime alimentaire ou à des suppléments, réduisent le risque d'infections respiratoires comme la pneumonie ou la grippe.

Certaines recherches récentes suggèrent un lien entre la carence en vitamine D et les taux et la gravité des infections. Des essais cliniques sont nécessaires pour déterminer s'il a le même effet sur le SRAS-CoV-2, le nouveau coronavirus.

Pour un coup de pouce supplémentaire, remplacez le lait par quelques onces de yogourt grec riche en probiotiques. La prise de probiotiques peut aider vos cellules à maintenir une barrière antimicrobienne. Les probiotiques se trouvent généralement dans les suppléments et les aliments fermentés.

Nutriments notables (dans une portion)

• calcium du lait écrémé
• manganèse des fraises et avoine
• phosphore de l'avoine
• potassium des fraises, banane et orange
• vitamine B-1 (thiamine) de l'avoine
• vitamine B-6 de la banane
• vitamine B-9 (folate) des fraises et de l'orange
• vitamine B-12 du lait écrémé
• vitamine C des fraises, kiwi et orange
• vitamine D du lait écrémé
• vitamine K du kiwi
• zinc du lait écrémé

7. Fraise et mangue

Le smoothie fraise et mangue de Feel Good Foodie est la façon saine de satisfaire vos envies de brunch sans fond. Cette recette utilise des fruits surgelés, qui ont le même punch nutritionnel que les fruits frais.

Vous pouvez également opter pour l'utilisation de tous les fruits frais si vous les avez sous la main.

La vitamine E du lait de mangue et d'amande ajoute des avantages antioxydants supplémentaires pour renforcer le système immunitaire, en particulier chez les personnes âgées.

Nutriments notables (en une portion)

• calcium du lait d'amande
• manganèse des fraises
• potassium des fraises
• vitamine A de la mangue et de la carotte
• vitamine B-6 de la mangue
• vitamine B-9 (folate) des fraises et de la mangue
• vitamine C des fraises, mangue et orange
• vitamine D du lait d'amande
• vitamine E du lait de mangue et d'amande

8. La pastèque à la menthe

Non seulement la pastèque est riche en vitamine C et en arginine (qui peuvent renforcer votre système immunitaire), mais elle peut également aider à soulager les douleurs musculaires. Les douleurs musculaires sont un symptôme courant de la grippe, en particulier chez les personnes âgées.

La forte teneur en eau de ce fruit peut également faciliter le jus (et cela ressemble moins à un gaspillage de fruit).

Jetez un œil à la recette de Dassana pour le jus de pastèque à la menthe chez Veg Recipes of India. Vous pouvez également mélanger du jus de pastèque avec d'autres jus de fruits nature, comme la pomme ou l'orange, qui peuvent ne pas avoir autant de vitamine A.

Nutriments notables (dans une portion)

• arginine de la pastèque
• citrulline de la pastèque
• magnésium de la pastèque
• vitamine A de la pastèque
• vitamine C de la pastèque
• vitamine C de la pastèque pastèque

9. Graines de citrouille

De nombreuses recettes de jus de citrouille en ligne contiennent beaucoup de sucres ajoutés ou nécessitent du jus de pomme acheté en magasin.

C'est pourquoi nous avons décidé d'inclure cette recette de lait de graines de citrouille de The Blender Fille à la place. C'est l'une des recettes les plus fraîches et les plus naturelles disponibles en ligne. Il fonctionne également comme une excellente base pour les smoothies aux fruits.

Les avantages supplémentaires pour la santé sont également difficiles à ignorer. Non seulement ce lait renforcera votre système immunitaire, mais il peut également aider votre:

• santé osseuse
• les symptômes de la ménopause ou les effets tels que l'aggravation du taux de cholestérol
• santé urinaire
• cheveux et peau
• santé mentale
• santé de la prostate

Les graines de citrouille sont une excellente source de zinc. Le zinc est déjà un ingrédient commun dans de nombreux remèdes contre le rhume, en raison de son effet positif sur l'inflammation et le système immunitaire.

Des chercheurs australiens étudient le zinc par voie intraveineuse comme traitement des problèmes respiratoires associés au COVID-19.

Au moins un essai clinique américain explorant l'effet du zinc (en combinaison avec d'autres thérapies) est également en préparation sur la prévention de l'infection par le SRAS-CoV-2.

Nutriments notables (en une portion)

• magnésium des graines de citrouille
• manganèse des graines de citrouille
• potassium des dattes
• zinc des graines de citrouille

10. Pomme verte, laitue et chou frisé

Un jus vert à base de légumes est un concentré de nutriments qui favorisent un système immunitaire fort.

Show Me the Yummy a une recette merveilleuse qui va rendre n'importe qui, y compris les enfants, heureux de boire ses légumes.

Ajoutez une poignée de persil ou d'épinards pour obtenir des vitamines A, C et K.

Des nutriments notables (en un portion)

• fer du chou frisé
• manganèse du chou frisé
• potassium du chou frisé
• vitamine A du chou frisé et céleri
• vitamine B-9 (folate) du céleri
• vitamine C du chou frisé et du citron
• vitamine K du concombre et du céleri

Gardez votre système immunitaire fort

Faire des jus, des smoothies et des boissons nutritives est l'un des moyens les plus savoureux de rester en bonne santé. Peu importe celui que vous aimez, vous pouvez toujours ajouter d'autres superaliments tels que les graines de chia et le germe de blé pour plus de bienfaits pour la santé.

D'autres moyens de maintenir votre système immunitaire fort incluent une bonne hygiène, rester hydraté et bien dormir , réduire le stress et faire de l'exercice fréquemment.

Si vous n’avez pas de presse-agrumes, utilisez un mixeur. Ajoutez 1 tasse d'eau de coco ou de lait de noix pour faire fonctionner la machine. Vous bénéficierez également de la teneur en fibres d'un smoothie mélangé.