Anémie par carence en vitamines

Vue d'ensemble

L'anémie par carence en vitamines est un manque de globules rouges sains causé lorsque vous avez des quantités inférieures à la normale de certaines vitamines. Les vitamines liées à l'anémie par carence en vitamines comprennent le folate, la vitamine B-12 et la vitamine C.

Une anémie par carence en vitamines peut survenir si vous ne mangez pas suffisamment d'aliments contenant du folate, de la vitamine B-12 ou de la vitamine C, ou peut survenir si votre corps a du mal à absorber ou à traiter ces vitamines.

Il est important que votre médecin diagnostique et traite votre anémie. L'anémie par carence en vitamines peut généralement être corrigée avec des suppléments vitaminiques et des modifications de votre alimentation.

Symptômes

Les signes et symptômes de l'anémie par carence en vitamines comprennent:

• Fatigue
• Essoufflement
• Vertiges
• Peau pâle ou jaunâtre
• Battements cardiaques irréguliers
• Perte de poids
• Engourdissement ou picotements dans les mains et les pieds
• Faiblesse musculaire
• Changements de personnalité
• Mouvements instables
• Confusion mentale ou oubli

La carence en vitamines se développe généralement lentement sur plusieurs mois, voire plusieurs années. Les signes et symptômes de carence en vitamines peuvent être subtils au début, mais ils augmentent à mesure que la carence s'aggrave.

Causes

L'anémie par carence en vitamines se développe lorsque votre corps manque des vitamines nécessaires pour produire suffisamment de globules rouges sains. Les globules rouges transportent l'oxygène de vos poumons dans tout votre corps.

Si votre alimentation manque de certaines vitamines, une anémie par carence en vitamines peut se développer. Une anémie par carence en vitamines peut également se développer parce que votre corps ne peut pas absorber correctement les nutriments des aliments que vous mangez.

Les causes des anémies par carence en vitamines comprennent:

L'anémie par carence en folates

Le folate, également connu sous le nom de vitamine B-9, est un nutriment présent principalement dans les fruits et les légumes verts à feuilles. Un régime qui manque constamment de ces aliments peut entraîner une carence.

Une carence peut également survenir si votre corps est incapable d'absorber le folate des aliments. La plupart des nutriments provenant des aliments sont absorbés dans votre petit intestin. Vous pourriez avoir des difficultés à absorber le folate ou l'acide folique, la forme synthétique du folate qui est ajouté aux aliments et aux suppléments, si:

• Vous avez une maladie de l'intestin grêle, comme la maladie cœliaque
• Une grande partie de l'intestin grêle a été enlevée ou contournée chirurgicalement
• Vous buvez des quantités excessives d'alcool
• Vous prenez certains médicaments sur ordonnance, comme certains anti- médicaments contre les crises

Les femmes enceintes et les femmes qui allaitent ont une demande accrue en folate, tout comme les personnes sous dialyse pour une maladie rénale. Ne pas répondre à cette demande accrue peut entraîner une carence.

Anémie par carence en vitamine B-12

Une carence en vitamine B-12 peut résulter d'un régime pauvre en vitamine B-12, qui se trouve principalement dans la viande, les œufs et le lait.

Cependant, la cause la plus fréquente de l'anémie par carence en vitamine B-12 est le manque d'une substance appelée facteur intrinsèque, qui peut être causée lorsque votre système immunitaire attaque par erreur les cellules de l'estomac qui produisent cette substance. Ce type d'anémie est appelé anémie pernicieuse.

Le facteur intrinsèque est une protéine sécrétée par l'estomac qui rejoint la vitamine B-12 dans l'estomac et la déplace à travers l'intestin grêle pour être absorbée par votre circulation sanguine. Sans facteur intrinsèque, la vitamine B-12 ne peut pas être absorbée et laisse votre corps sous forme de déchet.

Les personnes atteintes de maladies auto-immunes liées au système endocrinien, telles que le diabète ou une maladie thyroïdienne, peuvent présenter un risque accru de développer des effets pernicieux. anémie.

Une anémie par carence en vitamine B-12 peut également survenir si votre intestin grêle ne peut pas absorber la vitamine B-12 pour des raisons autres qu'un manque de facteur intrinsèque. Cela peut se produire si:

• Vous avez subi une intervention chirurgicale à l'estomac ou à l'intestin grêle, comme un pontage gastrique
• Vous avez une croissance bactérienne anormale dans votre intestin grêle
• Vous avez une maladie intestinale, comme la maladie de Crohn ou la maladie cœliaque, qui interfère avec l'absorption de la vitamine
• Vous avez ingéré un ténia en mangeant du poisson contaminé. Le ténia sape les nutriments de votre corps.

Anémie par carence en vitamine C

Une carence en vitamine C peut se développer si vous n'obtenez pas suffisamment de vitamine C dans les aliments que vous mangez. Une carence en vitamine C est également possible si quelque chose altère votre capacité à absorber la vitamine C des aliments. Par exemple, le tabagisme altère la capacité de votre corps à absorber la vitamine C.

Certaines maladies chroniques, comme le cancer ou une maladie rénale chronique, augmentent également votre risque d'anémie par carence en vitamine C en affectant l'absorption de la vitamine C. / p>

Facteurs de risque

Un certain nombre de facteurs peuvent affecter les réserves de vitamines de votre corps. En général, votre risque de carence en vitamines est augmenté si:

• Votre alimentation contient peu ou pas de sources de vitamines naturelles, comme la viande, les produits laitiers, les fruits et les légumes. Les végétariens qui ne mangent pas de produits laitiers et les végétaliens, qui ne mangent pas d'aliments d'origine animale, peuvent entrer dans cette catégorie.

  Une cuisson excessive constante de vos aliments peut également entraîner une carence en vitamines.

• Vous êtes enceinte et vous ne prenez pas de multivitamines. Les suppléments d'acide folique sont particulièrement importants pendant la grossesse.
• Vous avez des problèmes intestinaux ou d'autres conditions médicales qui interfèrent avec l'absorption des vitamines. Une croissance bactérienne anormale dans votre estomac ou une intervention chirurgicale sur vos intestins ou votre estomac peuvent interférer avec l'absorption de la vitamine B-12.
• Vous abusez de l'alcool. L'alcool interfère avec l'absorption du folate et de la vitamine C, ainsi que d'autres vitamines.
• Vous prenez certains médicaments sur ordonnance qui peuvent bloquer l'absorption des vitamines. Les médicaments anti-épileptiques peuvent bloquer l'absorption du folate. Les antiacides et certains médicaments utilisés pour traiter le diabète de type 2 peuvent interférer avec l'absorption de B-12.

Complications

Une carence en vitamines augmente le risque de nombreux problèmes de santé, notamment :

Complications de la grossesse

Les femmes enceintes présentant une carence en folate peuvent être plus susceptibles de connaître des complications, comme une naissance prématurée. Un fœtus en développement qui ne reçoit pas suffisamment de folate de sa mère peut développer des anomalies congénitales du cerveau et de la moelle épinière.

Si vous envisagez de devenir enceinte, demandez à votre médecin si vous devriez envisager de prendre de l'acide folique des suppléments afin que les réserves d'acide folique de votre corps soient suffisantes pour soutenir votre bébé.

Troubles du système nerveux

Si la vitamine B-12 est importante pour la production de globules rouges, elle important pour un système nerveux sain.

Non traitée, une carence en vitamine B-12 peut entraîner des problèmes neurologiques, tels que des picotements persistants dans les mains et les pieds ou des problèmes d'équilibre. Cela peut conduire à la confusion mentale et à l'oubli car la vitamine B-12 est nécessaire au bon fonctionnement du cerveau.

Sans traitement pour une carence en vitamine B-12, les complications neurologiques peuvent devenir permanentes. Une carence en vitamine B-12 peut causer ces problèmes de santé et d’autres avant d’entraîner une anémie.

Scorbut

Une carence en vitamine C peut entraîner le scorbut. Les signes et symptômes de cette maladie rare incluent des saignements sous la peau et autour des gencives.

Prévention

Choisissez une alimentation saine

Vous pouvez éviter certaines formes de vitamines anémies de carence en choisissant une alimentation saine comprenant une variété d'aliments.

Les aliments riches en folate comprennent:

• Légumes à feuilles vert foncé
• Noix
• Les produits céréaliers enrichis, tels que le pain, les céréales, les pâtes et le riz
• Fruits et jus de fruits

Les aliments riches en vitamine B-12 comprennent:

• Oeufs
• Aliments enrichis, tels que céréales pour petit-déjeuner
• Lait, fromage et yogourt
• Viande et crustacés

Les aliments riches en vitamine C comprennent:

• Brocoli
• Agrumes et jus de fruits
• Fraises
• Poivrons verts
• Tomates

La plupart des adultes ont besoin de ces quantités alimentaires quotidiennes des vitamines suivantes:

• Vitamine B-12 - 2,4 microgrammes (mcg)
• Folate ou acide folique - 400 mcg
• Vitamine C - 75 à 90 milligrammes

Les femmes enceintes et qui allaitent peuvent avoir besoin de plus de chaque vitamine.

Envisagez une multivitamine

Si vous craignez de consommer suffisamment de vitamines dans les aliments que vous mangez, demandez à votre médecin si une multivitamine peut vous convenir. La plupart des gens consomment suffisamment de vitamines dans les aliments qu'ils consomment. Mais si votre régime alimentaire est restreint, vous voudrez peut-être prendre une multivitamine.

Ne pas fumer

Le tabagisme interfère avec l'absorption des nutriments, tels que la vitamine C, donc il peut augmenter votre risque de carence en vitamines.

Si vous fumez, arrêtez. Si vous ne fumez pas, ne commencez pas. Si vous avez essayé d'arrêter de votre propre chef et que vous n'avez pas réussi, discutez avec votre médecin des stratégies pour vous aider à arrêter.

Buvez de l'alcool avec modération, voire pas du tout

L'alcool peut contribuer à l'anémie par carence en vitamines. Si vous choisissez de boire de l'alcool, faites-le avec modération. Pour les adultes en bonne santé, une consommation modérée est généralement considérée comme:

• Deux verres par jour pour les hommes de 65 ans et moins
• Un verre par jour pour les hommes de plus de 65 ans
• Un verre par jour pour les femmes de tout âge

Un verre équivaut à 12 onces (355 millilitres) de bière, 5 onces (148 millilitres) de vin ou 1,5 once ( 44 millilitres) d'alcools distillés résistants à 80%.

contenu:

Diagnostic

Les médecins diagnostiquent les anémies par carence en vitamines grâce à des tests sanguins qui vérifier:

Le nombre et l'apparence des globules rouges. Les personnes anémiques ont moins de globules rouges que la normale.

Dans les anémies par carence en vitamines liées à un manque de vitamine B-12 et de folate, les globules rouges semblent gros et sous-développés. Dans les carences avancées, le nombre de globules blancs et de plaquettes peut également être diminué et paraître anormal au microscope.

• La quantité de folate, de vitamine B-12 et de vitamine C dans votre sang. Les taux de folate et de vitamine B-12 sont mesurés en même temps, car ces carences peuvent provoquer des signes et des symptômes similaires.

Tests supplémentaires pour la carence en B-12

Si le sang les tests révèlent une carence en vitamines, votre médecin peut effectuer d'autres tests pour déterminer le type et la cause, tels que:

• Test d'anticorps. Votre médecin peut prélever un échantillon de votre sang pour rechercher des anticorps contre le facteur intrinsèque. Leur présence indique une anémie pernicieuse.
• Test d'acide méthylmalonique. Vous pouvez subir un test sanguin pour mesurer la présence d'une substance appelée acide méthylmalonique. Le niveau de cette substance est plus élevé chez les personnes carencées en vitamine B-12.

Traitement

Le traitement de l'anémie par carence en vitamines comprend des suppléments et des changements de régime alimentaire.

Traitement de l'anémie par carence en folates

Le traitement consiste à manger sainement et à prendre des suppléments d'acide folique comme prescrit par votre médecin. Dans la plupart des cas, les suppléments d'acide folique sont pris par voie orale.

Une fois que le taux de folate de votre corps redevient normal, vous pourrez peut-être arrêter de prendre les suppléments. Mais si la cause de votre carence en folates ne peut pas être corrigée, vous devrez peut-être prendre des suppléments d'acide folique indéfiniment.

Parfois, une carence en folates et une carence en B-12 se produisent en même temps. Le traitement de la carence en folate sans traitement de la carence en vitamine B-12 peut aggraver vos symptômes.

Traitement de l'anémie par carence en vitamine B-12

Si vous souffrez d'anémie pernicieuse, injections de vitamine Les B-12 sont recommandés pour le traitement. Si vous et votre médecin envisagez de prendre des suppléments de vitamine B-12 par voie orale, vous devrez être surveillé attentivement par votre médecin.

Si vous avez une carence en vitamine B-12 due à d'autres causes, comme la vitamine B- 12 n'étant pas absorbé en raison d'un pontage gastrique, les injections de vitamine B-12 sont également généralement recommandées.

Au début, vous pouvez recevoir les injections aussi souvent qu'un jour sur deux. Finalement, vous n'aurez besoin d'injections qu'une fois par mois, ce qui peut se poursuivre à vie, selon votre situation.

Pour les cas plus légers de carence en vitamine B-12, le traitement peut impliquer des modifications de votre alimentation et de la vitamine B -12 suppléments sous forme de pilule ou de spray nasal.

Traitement de l'anémie par carence en vitamine C

Le traitement de l'anémie liée à une carence en vitamine C se fait avec des comprimés de vitamine C. De plus, vous augmentez votre consommation d'aliments et de boissons contenant de la vitamine C.

Préparation de votre rendez-vous

Si vous pensez que vous souffrez d'anémie par carence en vitamines, il est probable que vous commenciez par voir votre médecin de famille ou un médecin généraliste. Cependant, dans certains cas, vous pouvez être référé à un médecin spécialisé dans le traitement des troubles sanguins (hématologue).

Voici quelques informations pour vous aider à vous préparer pour votre rendez-vous et à quoi vous attendre de votre médecin.

Ce que vous pouvez faire

• Notez tous les symptômes que vous rencontrez, y compris ceux qui peuvent sembler sans rapport avec la raison pour laquelle vous avez planifié le rendez-vous.
• Notez les informations personnelles clés, y compris tout stress majeur ou tout changement de vie récent.
• Faites une liste de tous les médicaments ainsi que des vitamines ou des suppléments que vous prenez.
• Écrivez des questions à poser à votre médecin.

Votre temps avec votre médecin est limité, donc préparer une liste de questions vous aidera à tirer le meilleur parti de votre temps ensemble. Pour l'anémie par carence en vitamines, voici quelques questions de base à poser à votre médecin:

• Quelle est la cause la plus probable de mes symptômes?
• Est-ce que quelque chose d'autre pourrait être à l'origine de mes symptômes?
• Mon état est-il probablement temporaire ou durable?
• Quel traitement recommandez-vous?
• Y a-t-il des alternatives à l'approche que vous suggérez?
• J'ai un autre problème de santé. Comment gérer au mieux ces conditions ensemble?
• Y a-t-il des aliments que je dois ajouter à mon alimentation?
• Y a-t-il des brochures ou autre matériel que je peux emporter avec moi? Quels sites Web recommandez-vous?

En plus des questions que vous vous êtes préparé à poser à votre médecin, n'hésitez pas à poser des questions lors de votre rendez-vous chaque fois que vous ne comprenez pas quelque chose .

À quoi s'attendre de votre médecin

Votre médecin vous posera probablement un certain nombre de questions. Être prêt à y répondre peut vous réserver du temps pour passer en revue les points sur lesquels vous souhaitez passer plus de temps. Votre médecin peut vous demander:

• Quand avez-vous commencé à ressentir des symptômes?
• Quelle est la gravité de vos symptômes?
• Est-ce que quelque chose semble améliorer vos symptômes?
• Qu'est-ce qui, le cas échéant, semble aggraver vos symptômes?
• Êtes-vous végétarien?
• Combien de portions de fruits et légumes consommez-vous habituellement dans un jour?
• Buvez-vous de l'alcool? Si oui, à quelle fréquence et combien de verres buvez-vous habituellement?
• Êtes-vous fumeur?