L'intolérance à l'alcool

Vue d'ensemble

L'intolérance à l'alcool peut provoquer des réactions immédiates et inconfortables après avoir bu de l'alcool. Les signes et symptômes les plus courants sont le nez bouché et les rougeurs de la peau.

L'intolérance à l'alcool est causée par une maladie génétique dans laquelle le corps ne peut pas décomposer efficacement l'alcool. Le seul moyen d'éviter ces réactions inconfortables est d'éviter l'alcool.

Bien que ce ne soit pas une véritable allergie, dans certains cas, ce qui semble être une intolérance à l'alcool peut être votre réaction à quelque chose dans une boisson alcoolisée, comme des produits chimiques , céréales ou conservateurs. L'association de l'alcool avec certains médicaments peut également provoquer des réactions.

Symptômes

Les signes et symptômes d'intolérance à l'alcool - ou d'une réaction aux ingrédients d'une boisson alcoolisée - peuvent inclure:

Rougeur du visage (rougeur du visage)
Peau rouge et démangeaisons (urticaire)
Aggravation de l'asthme préexistant
Nez qui coule ou bouché
Pression artérielle basse
Nausées et vomissements
Diarrhée

Quand consulter un médecin

Avoir une légère intolérance à l'alcool ou à autre chose dans les boissons alcoolisées peut ne pas nécessiter de consulter un médecin. Évitez simplement l'alcool, limitez votre consommation ou évitez certains types de boissons alcoolisées.

Cependant, si vous avez une réaction grave ou une douleur intense, consultez votre médecin. De plus, si vos symptômes semblent être liés à une allergie ou à un médicament que vous prenez, consultez votre médecin.

Causes

L'intolérance à l'alcool survient lorsque votre corps n'a pas le des enzymes appropriées pour décomposer (métaboliser) les toxines de l'alcool. Ceci est causé par des traits héréditaires (génétiques) que l'on trouve le plus souvent chez les Asiatiques.

D'autres ingrédients couramment trouvés dans les boissons alcoolisées, en particulier dans la bière ou le vin, peuvent provoquer des réactions d'intolérance. Ceux-ci incluent:

Sulfites ou autres conservateurs
Produits chimiques, céréales ou autres ingrédients
Histamine, un sous-produit de la fermentation ou du brassage

Dans certains cas, les réactions peuvent être déclenchées par une véritable allergie à une céréale comme le maïs, le blé ou le seigle ou à une autre substance contenue dans les boissons alcoolisées.

Rarement, douleur intense après avoir bu de l'alcool est le signe d'un trouble plus grave, tel que le lymphome de Hodgkin.

Facteurs de risque

Les facteurs de risque d'intolérance à l'alcool ou d'autres réactions aux boissons alcoolisées comprennent:

Être d'origine asiatique
Avoir de l'asthme ou du rhume des foins (rhinite allergique)
Avoir une allergie aux céréales ou à un autre aliment
Avoir un lymphome de Hodgkin

Complications

Selon la cause, les complications de l'intolérance à l'alcool ou d'autres réactions aux boissons alcoolisées peuvent inclure:

Migraines. La consommation d'alcool peut déclencher des migraines chez certaines personnes, probablement en raison des histamines contenues dans certaines boissons alcoolisées. Votre système immunitaire libère également des histamines lors d'une réaction allergique.
Une réaction allergique sévère. Dans de rares cas, une réaction allergique peut mettre la vie en danger (réaction anaphylactique) et nécessiter un traitement d'urgence.

Prévention

Malheureusement, rien ne peut empêcher les réactions à l'alcool ou aux ingrédients dans les boissons alcoolisées. Pour éviter une réaction, évitez l'alcool ou la substance particulière qui provoque votre réaction.

Lisez les étiquettes des boissons pour voir si elles contiennent des ingrédients ou des additifs dont vous savez qu'ils provoquent une réaction, comme les sulfites ou certains grains. Sachez cependant que les étiquettes peuvent ne pas répertorier tous les ingrédients.

Diagnosis

Outre la réalisation d'un examen physique, votre médecin peut demander ces tests:

Test cutané. Un test cutané peut déterminer si vous pourriez avoir une allergie à quelque chose dans les boissons alcoolisées - par exemple, les grains de bière. Votre peau est piquée avec une petite quantité d'une substance qui pourrait provoquer votre réaction. Si vous êtes allergique à la substance testée, vous développerez une bosse ou une autre réaction cutanée.
Test sanguin. Un test sanguin peut mesurer la réponse de votre système immunitaire à une substance particulière en vérifiant la quantité d'anticorps de type allergique dans votre circulation sanguine, appelés anticorps immunoglobuline E. Un échantillon de sang est envoyé à un laboratoire pour vérifier les réactions à certains aliments. Cependant, ces tests ne sont pas toujours précis.

Traitement

La seule façon d'éviter les symptômes d'intolérance à l'alcool ou une réaction allergique est d'éviter l'alcool ou la boisson en particulier ou ingrédients qui causent le problème. Pour une réaction mineure, les antihistaminiques en vente libre ou sur ordonnance peuvent aider à réduire les symptômes, tels que les démangeaisons ou l'urticaire.

Se préparer à votre rendez-vous

Bien que l'intolérance à l'alcool ne soit généralement pas un problème problème grave tant que vous ne buvez pas d'alcool, vous voudrez peut-être en discuter avec votre médecin lors de votre prochain rendez-vous. Voici quelques informations pour vous aider à vous préparer pour votre rendez-vous.

Faites une liste de:

Vos symptômes, y compris ceux qui ne semblent pas liés à la raison pour laquelle vous avez planifié le rendez-vous, et à quel moment ils surviennent.
Personnel clé informations, y compris les stress majeurs ou les changements de vie récents Le stress peut parfois aggraver les réactions allergiques ou les sensibilités.
Tous les médicaments, vitamines ou suppléments que vous prenez et la posologie.
Questions à poser à votre médecin.

Pour l'intolérance à l'alcool, voici quelques questions à poser à votre médecin:

Selon vous, qu'est-ce qui cause ma réaction aux boissons alcoolisées?
L'un de mes médicaments est-il susceptible de causer ou aggravation de ma réaction à l'alcool?
À part la cause la plus probable, quelles sont les autres causes possibles de mes symptômes?
De quels tests ai-je besoin?
Quels traitements sont disponibles?
Dois-je renoncer à l'alcool?

N'hésitez pas à poser d'autres questions que vous avez.

Quoi à attendre de votre médecin

Votre médecin pourrait vous demander:

Quand avez-vous remarqué une réaction aux boissons alcoolisées?
Quelles boissons - bière, vin , une boisson mélangée ou un type d'alcool particulier - déclenchez vos symptômes?
Quelle est la gravité de votre symptômes?
Combien de temps faut-il pour que les symptômes apparaissent après avoir bu la boisson?
Quelle quantité de boisson buvez-vous avant de remarquer une réaction?
Avez-vous essayé des médicaments contre les allergies en vente libre, comme les antihistaminiques, pour votre réaction, et si oui, ont-ils aidé?
Avez-vous des allergies, telles que des aliments particuliers ou des pollens, de la ou d'autres substances en suspension dans l'air?

Que pouvez-vous faire en attendant

Évitez les boissons qui semblent provoquer votre réaction jusqu'à votre rendez-vous chez le médecin.

Si vous buvez une boisson qui provoque une légère réaction, les antihistaminiques en vente libre peuvent aider à soulager les symptômes. Cependant, pour une réaction cutanée sévère, un pouls faible, des vomissements ou des difficultés à respirer, demandez immédiatement une aide d'urgence, car vous pourriez avoir une réaction anaphylactique.