Riz frit Kimchi

empilé avec des kimchi, des champignons et des légumes différents, le riz chanté de Kimchi coréen (Kimchi bokkebap) se réunit en moins de 30 minutes et fait une incroyable souper de la nuit. Supprimer avec un œuf de bassin délicat pour un plat de consommation de consommation de consommation.

Un bol savoureux de riz brûlé est tout ce dont vous avez besoin pour un dîner d'amélioration des jours de week-end, voici quelques-unes rendu de riz chanté par hibachi, oeuf Riz chanté, riz chanté Schezwan, riz de style méridien sur mesure et riz chanté de champignon.

À propos de la recette

Kimchi Bokkeumpap est coréenne -Style chanté riz fabriqué à l'aide de riz cuit, développé Kimchi, gochujang colle et légumes.

Ce riz coréen pan-brûlé avec zesty kimchi est vraiment simple à faire et à se réunir en moins de 20 minutes. Il est élevé sur la saveur, a besoin à côté de l'absence d'exercice et peut être fabriqué avec des légumes, des poissons, du bacon fumé, de la viande, des hot-dogs ou des œufs.

C'est un plat extraordinaire pour utiliser un riz supplémentaire et peut être Redied pour répondre à votre sens du goût. Ce plat est une méthode incroyable pour utiliser des kimchi âgés, comme les nouilles kimchi et l'omelette de Kimchi.

La nourriture de réconfort coréen peut également être un plat d'accompagnement incroyable pour la fin de la semaine du petit-déjeuner informel de la semaine et peut être prêt pour Potlucks ou boîtes à lunch.

Ingrédients

Riz Cette formule s'avère mieux lorsqu'elle est prête avec du riz-jour. Le riz nouvellement cuit à la vapeur est humide et délicat et lorsque la pan-brûlée, elle peut être douce, ce qui n'est pas exceptionnellement décent dans un plat de nourriture bordé! De cette façon, sur la chance d'avoir du riz supplémentaire, vous réalisez où l'utiliser.

Utilisez tout riz cuit à la vapeur à grains. Le riz basmati fonctionne également impeccablement.

Dans le cas où vous cuisinez le riz neuf, écartez-le sur une plaque chauffante et gelez-la pendant 15 minutes avant de l'ajouter au wok comme des fonctions de riz cool admirablement.

Kimchi Kimchi est effectivement accessible dans le segment asiatique des supermarchés. Vous pouvez également l'organiser en ligne sur Amazon. Le fluide supplémentaire du Kimchi est également utilisé dans cette formule.

sur les chances hors probils que le Kimchi n'est pas développé, vous n'obtiendrez pas suffisamment de liquide. Toutes les choses considérées, supplant le revers avec du vinaigre de riz.

Les champignons donnent un écrasement décent à ce plat. J'ai utilisé des champignons de capture normaux mais différents assortiments comme Enoki, Portobello ou Shiitake vont bien aller bien.

Allez-y et utilise différents légumes, par exemple, des carottes, des poivrons de sonnerie, des broceurs, des greens asiatiques, des haricots verts, Enfant maïs, épinards, chenilles, etc. Vous pouvez même ajouter du tofu, qui peut être une option extraordinaire en riche en protéines à cette formule pan-brûlée.

La margarine se répandit vraiment des oombots de ce plat. Vous pouvez cuisiner ce riz brûlé dans l'huile de légumes ou l'huile de sésame, mais la margarine est suggérée de manière énergique.

Autres Vous aurez besoin d'ail, d'oignon et d'oignons verts tout en panouillant du riz. Dans le cas où vous aimez cette saveur à l'ail, incrémentez la quantité d'ail.

Pour la sauce, la sauce est prête avec un mélange d'huile de sésame grillée, de liquide de kimchi, de nectar, de gochujang (gochujang (gobelet coréen), et vinaigre de riz. Cette sauce est chargée de saveurs et dans une fraction de seconde ajoute une profondeur au riz chanpé.

Gochujang est discrétionnaire. J'aime l'ajouter pour le coup de pied ardent qui rend ce riz également rare. Nectar est ajouté pour une petite trace d'agrément qui complète véritablement les types de Gochujang et de Kimchi enflammés.

Alternatives non-VEG Ajouter des alternatives détruites, des crevettes, du poisson, du bacon frais, du porc cuit, des œufs ou des wieners désintégrés à ce riz pour faire une adaptation non végétalienne.

Comment faire du riz frit Kimchi?

Saupoudrer une cuillère à café d'huile de sésame sur le riz et utiliser vos doigts pour le mélanger, chaque grain de riz est recouvert d'huile, et il n'y a pas de grandes grappes.

mélanger 1 cuillère à soupe d'huile de sésame grillée , 1 cuillère à soupe de liquide Kimchi, 2 c. À soupe de gochujang, 1 c. À soupe de vinaigre de riz et 1 c. À soupe Nectar dans un bol et placez-le.

chaleur 2 cuillère à soupe de margarine non salée dans un wok énorme sur une chaleur moyenne. Un wok mince rond-tapé fonctionnera mieux, mais vous pouvez également utiliser une large poêle aussi.

Au point où la propagation est liquéfiée, ajoutez 2 cuillères à l'ail haché, gobelet oignon haché et gobelet oignon vert clivé à le wok et frire brièvement.

Ajouter une tasse de tasse concassée et sauvegée Kimchi, et 100 g de champignon clivé et cuire pendant 3-4 minutes, mélange de temps en temps.

Ajoutez actuellement la sauce que nous mélangé avant, et le riz cuit au wok. Jetez des aliments frites jusqu'à ce que l'intégralité du fluide ait été consommée par le riz (3-4 minutes). Vous pouvez dire quand le riz est préparé lorsqu'il coussit et quitte d'être collant.

haut avec des oignons verts piratés et haut avec un œuf délicat barboteur ou brûlé. Servir chaud.

Une grande partie du temps a posé des enquêtes

Quel Kimchi serait-il une bonne idée de moi utiliser pour faire ce plat?

Installez sur Kimchi, qui n'est pas inférieur à quatorze jours. Comme il se développe, Kimchi traverse une maturation corrosive lactique, ce qui change sur les sucres dans le chou en corrosif lactique. Cela rend le goût dures et construit la mesure des acides glutamiques. Ce cycle rend le goût dure et ajoute une profonde de saveur.

Vous recevrez également plus de presser du développement de Kimchi au lieu de ceux récemment faits. En supposant que vous avez besoin de plus de chance que vous ayez besoin de plus de liquide Kimchi, suppliant le déficit avec du vinaigre de riz.

est Kimchi Seared Riz Veggie Lover?

Généralement, Kimchi a des fixations d'amant non-Veggie comme Crevettes d'eau salée ou sauce à poisson. Donc, pour en faire un amant de Veggie, vous pouvez vous installer sur Kimchi végétarien. Perusez les marques avec prudence tout en les obtenant.

Vous devez également avoir une supplantation de nectar avec du sucre de couleur terrestre pour une interprétation de l'amant de Veggie.

Astuces ACE

Utilisez du riz supplémentaire pour faire du riz chanté de Kimchi pour la meilleure surface. Il s'avère assez isolé et ne tourne pas doux.

Douche 2 cuillère à la cuve d'huile de sésame grillée sur le riz et recouvrez chaque grain avec celui-ci avant de l'ajouter dans la poêle. Il gardera le riz de regrouper et de rester ensemble.

Comment utiliser Kimchi? Ouvrez le titulaire et sortez le Kimchi dans un bol. Crusez-le en utilisant vos doigts pour obtenir le jus. Garder le jus sur le côté et slash the kimchi.

malgré le fait que nous allons ajouter le jus au riz, écraser le Kimchi est significatif, il ne serait pas caramélisé tout en cas de caravane le fluide dedans. La caramélisation du kimchi étend la saveur.

Vous pouvez changer le niveau de chaleur en ajoutant à peu près kimchi et gochujang à la formule.

Faites de ce riz chanpé de rizé à un goût supplémentaire.

Des idées de service

Servir ce riz brûlé seul tout seul, car il est élevé sur la saveur et ne nécessite rien de quelque chose d'après-coup. Cependant, sur les chances de réussite que vous le faites pour votre petit-déjeuner informel ou votre dîner unique, vous pouvez servir de la poêle au poulet coréen enfoueur, des nouilles de Kimchi ou d'autres plans coréens à l'autre.