Castanea crenata

Castanea crenata

Castanea crenata , connu sous le nom de châtaignier coréen, castanea coréen et châtaignier japonais, est un espèce de châtaignier originaire du Japon et de Corée. Castanea crenata présente une résistance à Phytophthora cinnamomi , le pathogène fongique qui cause la maladie de l'encre chez plusieurs espèces de Castanea. Le mécanisme de résistance de Castanea crenata à Phytophthora cinnamomi peut dériver de son expression du gène de type Cast_Gnk2.

Contenu

1 Description
2 Culture et usages
3 Galerie
4 Références

Description

Castanea crenata est un arbre à feuilles caduques de taille petite à moyenne atteignant 10 à 15 m de haut. Les feuilles sont semblables à celles du châtaignier, mais généralement un peu plus petites, de 8 à 19 cm de long et de 3 à 5 cm de large. Les fleurs des deux sexes sont portées en chatons dressés de 7–20 cm de long, les fleurs mâles dans la partie supérieure et les fleurs femelles dans la partie inférieure. Elles apparaissent en été et à l'automne, les fleurs femelles se transforment en cupules épineuses contenant 3 à 7 noix brunâtres qui tombent en octobre.

Culture et utilisations

Castanea crenata est un arbre important au Japon pour sa forte production de noix sucrées et comestibles. Un certain nombre de cultivars ont été sélectionnés pour leur grande taille de noix. Il est également largement cultivé dans l'est de la Chine et à Taiwan.

Il est résistant à la brûlure du châtaignier et à la maladie de l'encre, et pour ces raisons est important en Amérique du Nord dans le développement d'hybrides résistants aux maladies et le génie génétique du châtaignier d'Amérique, qui est sensible aux deux champignons pathogènes.

Exemples de cultivars hybrides européens × japonais: