Carya tomentosa

Carya alba L.

Carya tomentosa , (mockernut hickory, mockernut, white hickory, whiteheart hickory, hognut, bullnut) est un arbre de la famille des Juglandaceae ou des noyers. Le caryer le plus abondant, commun dans la moitié orientale des États-Unis, il vit longtemps, atteignant parfois l'âge de 500 ans. Un hickory à croissance droite, un pourcentage élevé de son bois est utilisé pour des produits où la résistance, la dureté et la flexibilité sont nécessaires. Le bois fait également un excellent bois de chauffage. Les feuilles jaunissent en automne.

Le nom de l'espèce vient du mot latin tomentum , qui signifie «couvert de poils courts et denses», en référence au dessous des feuilles, qui aident à identifier l'espèce. Aussi appelé caryer blanc en raison de la couleur claire du bois, le nom commun mockernut vient du gros fruit à coque épaisse avec de très petits grains de viande à l'intérieur.

Table des matières

• 1 Habitat
  • 1.1 Aire de répartition naturelle
  • 1.2 Climat
  • 1.3 Sols et topographie
• 2 Couverture forestière associée
• 3 Cycle de vie
  • 3.1 Reproduction et croissance précoce
    • 3.1.1 Floraison et fructification
    • 3.1.2 Production et diffusion des semences
    • 3.1.3 Développement des semis
    • 3.1.4 Reproduction végétative
  • 3.2 Arbres et stades polaires jusqu'à maturité
    • 3.2.1 Croissance et rendement
    • 3.2.2 Habitude d'enracinement
    • 3.2.3 Réaction à la concurrence
    • 3.2.4 Agents nuisibles
• 4 Utilisations spéciales
• 5 Génétique
• 6 Galerie
• 7 Références
• 8 Sources
• 9 Liens externes

• 1.1 Gamme native
• 1.2 Climat
• 1.3 Sols et topographie

• 3.1 Reproducti sur et début de croissance
  • 3.1.1 Floraison et fructification
  • 3.1.2 Production et diffusion des semences
  • 3.1.3 Développement des semis
  • 3.1 .4 Reproduction végétative
• 3.2 Stades des jeunes arbres et des pôles jusqu'à maturité
  • 3.2.1 Croissance et rendement
  • 3.2.2 Port d'enracinement
  • 3.2.3 Réaction à la concurrence
  • 3.2.4 Agents dommageables

• 3.1.1 Floraison et fructification
• 3.1.2 Production et diffusion des semences
• 3.1.3 Développement des plantules
• 3.1.4 Reproduction végétative

• 3.2.1 Croissance et rendement
• 3.2.2 Habitude d'enracinement
• 3.2.3 Réaction à la concurrence
• 3.2.4 Agents nuisibles

Habitat

Aire de répartition indigène

Le caryer de Mockernut, un véritable caryer, pousse du Massachusetts et de New York à l'ouest jusqu'au sud de l'Ontario et au nord de l'Illinois; puis vers le sud-est de l'Iowa, le Missouri et l'est du Kansas, vers le sud jusqu'à l'est du Texas et vers l'est jusqu'au nord de la Floride. Cette espèce n'est pas présente dans le Michigan, le New Hampshire et le Vermont comme précédemment cartographié par Little. Le caryer de Mockernut est le plus abondant vers le sud en Virginie, en Caroline du Nord et en Floride, où il est le plus commun des caryer. Il est également abondant dans la basse vallée du Mississippi et se développe plus grand dans le bassin inférieur de l'Ohio et dans le Missouri et l'Arkansas.

Climat

Le climat où pousse le caryer mockernut est généralement humide. Dans son aire de répartition, les précipitations annuelles moyennes mesurent de 890 mm (35 po) au nord à 2 030 mm (80 po) au sud. Pendant la saison de croissance (avril à septembre), les précipitations annuelles varient de 510 à 890 mm (20 à 35 po). Environ 200 cm (79 po) de chutes de neige annuelles sont courantes dans la partie nord de la chaîne, mais la neige est rare dans la partie sud.

Les températures annuelles varient de 10 à 21 ° C (50 à 70 ° C). F). Les températures moyennes mensuelles varient de 21 à 27 ° C (70 à 80 ° F) en juillet et de -7 à 16 ° C (20 à 60 ° F) en janvier. Les températures extrêmes sont bien supérieures à 38 ° C (100 ° F) et inférieures à -18 ° C (0 ° F). La saison de croissance est d'environ 160 jours dans la partie nord de l'aire de répartition et jusqu'à 320 jours dans la partie sud de l'aire de répartition.

Sols et topographie

Dans le nord, le caryer faux se trouve sur les sols plus secs des crêtes et des coteaux et moins fréquemment sur les terres boisées humides et les fonds alluviaux. L'espèce pousse et se développe mieux sur des sols profonds et fertiles. Dans les montagnes Cumberland et les collines du sud de l'Indiana, il pousse sur des sites secs tels que les pentes sud et ouest ou les crêtes sèches. En Alabama et au Mississippi, il pousse sur des sols sableux avec du pin à feuilles courtes ( Pinus echinata ) et du pin à encens ( P taeda ). Cependant, la plupart des mockernut commercialisables poussent sur des sols de plateau moyennement fertiles.

Le caryer de Mockernut pousse principalement sur les ultisols présents sur environ 65% de son aire de répartition, y compris une grande partie du sud au nord-est des États-Unis. Ces sols sont pauvres en nutriments et généralement humides, mais pendant la saison chaude, ils sont secs une partie du temps. Le long du milieu de l'Atlantique et dans le sud et l'ouest de la chaîne, le caryer mockernut pousse sur une variété de sols sur des pentes de 25% ou moins, y compris des combinaisons de loams fins à grossiers, d'argiles et de sables de quartz bien drainés. Sur les pentes de plus de 25%, le mockernut pousse souvent sur des loams grossiers.

Le mockernut pousse sur des inceptisols dans environ 15% de son aire de répartition. Ces sols argileux sont modérés à riches en éléments nutritifs et se trouvent principalement dans les Appalaches sur des pentes douces à modérées, où l'eau est disponible pour les plantes pendant la saison de croissance. Dans le nord des Appalaches, sur des pentes de 25% ou moins, le caryer à mockernut pousse sur des limons mal drainés avec un fragipan. Dans le centre et le sud des Appalaches, sur des pentes de 25% ou moins, le caryer mockernut pousse sur des limons fins. Sur les pentes plus raides, il pousse sur des loams grossiers.

Dans la partie nord-ouest de la chaîne, le mockernut pousse sur des mollisols. Ces sols ont un horizon de surface profond et fertile de plus de 25 cm (9,8 po) d'épaisseur. Les mollisols se forment généralement sous l'herbe dans les climats avec des précipitations saisonnières modérées à élevées.

Le mockernut pousse sur une variété de sols, y compris des sols humides et fins, des sols à texture sableuse qui ont souvent été brûlés, labourés et pâturés. Les alfisols sont également présents dans ces zones et contiennent un apport moyen à élevé de nutriments. L'eau est disponible pour les plantes plus de la moitié de l'année ou plus de trois mois consécutifs pendant la saison de croissance. Sur des pentes inférieures ou égales à 25%, le mockernut pousse sur des sols limoneux fins et humides à haute teneur en carbonate.

Couverture forestière associée

Le caryer de mockernut est associé au chêne de l'Est la forêt de caryer et la forêt de hêtres et d'érables. L'espèce n'existe pas en nombre suffisant pour être incluse comme espèce de titre dans les types de couvert forestier de la Society of American Foresters. Néanmoins, elle est identifiée comme espèce associée dans huit types de couvertures. Trois des types de chênes des hautes terres et le type de terres de fond sont sous-climat à l'apogée.

Dans les types de chêne des hautes terres de la forêt centrale, le mockernut est généralement associé à:

• pignut hickory ( Carya glabra )
• caryer à écorce noire ( C. ovata )
• caryer à butternut ( C. cordiformis )
• chêne noir ( Quercus velutina )
• chêne écarlate ( Q. coccinea )
• chêne de poteau ( Q. stellata )
• chêne à gros fruits ( Q. macrocarpa )
• gomme noire ( Nyssa sylvatica )
• peuplier jaune ( Liriodendron tulipifera )
• érables ( Acer spp.)
• frêne blanc ( Fraxinus americana )
• Pin blanc ( Pinus strobus )
• Pruche de l’Est ( Tsuga canadensis )

La végétation commune du sous-étage comprend:

• cornouiller fleuri ( Cornus Florida )
• sumac ( Rhus spp.)
• sassafras ( Sassafras albidum )
• bois de source ( Oxydendrum arboreum )
• amélanchier duveteux ( Amelanchier spp.)
• redbud ( Cercis canadensis )
• eas sterne hophornbeam ( Ostrya virginiana )
• Charme américain ( Carpinus caroliniana )

Le mockernut est également associé à:

• raisins sauvages ( Vitis spp.)
• rhododendron de baie de rose ( Rhododendron maximum )
• laurier des montagnes ( Kalmia latifolia )
• greenbriers ( Smilax spp.)
• myrtilles ( Vaccinium spp.)
• hamamélis ( Hamamelis virginiana )
• épicebush ( Lindera benjoin )
• Thé du New Jersey ( Ceanothus americanus )
• hortensia sauvage ( Hydrangea arborescens )
• tique-trèfle ( Desmodium spp.)
• bluestem ( Andropogon spp.)
• avoine de la pauvreté ( Danthonia spicata )
• carex ( Carex spp.)
• pussytoes ( Antennaria spp.)
• verge d'or ( Solidago spp.)
• asters ( Aster ou autres genres, selon la classification).

Dans la forêt du sud , mockernut grandit avec:

• shortleaf pin
• pin à encens
• caryer pignut
• gommes
• chênes
• sourwood
• orme ailé ( Ulmus alata )
• cornouiller fleuri
• bouton rouge
• sourwood
• kaki ( Diospyros uirginiana )
• thuya géant ( Juniperus virginiana )
• sumacs
• aubépines ( Crataegus spp.)
• myrtilles
• chèvrefeuille ( Lonicera spp.)
• laurier de montagne
• viornes
• greenbriers
• raisins

Dans le type pin à encens et feuillus de la forêt méridionale, le mockernut pousse généralement dans les hautes terres et les sites plus secs avec:

• chêne blanc ( Quercus alba )
• chêne rouge
• chêne rouge du nord ( Q. rubra )
• chêne rouge du sud ( Q. falcata )
• chêne écarlate
• caryer à écorce et pignut
• blackgum
• cornouiller fleuri
• aubépine
• sourwood
• greenbrier
• raisin
• chèvrefeuille
• myrtille

Dans le Terres inférieures du sud, le mockernut est présent dans le type châtaignier des marais-chêne à écorce de cerisier avec:

• frêne vert ( Fraxinus pennsylvanica )
• frêne blanc
• shagbark
• Hickory d'écorce de coquille ( Carya laciniosa )
• caryer d'amortisseur
• chêne blanc
• Chêne post delta ( Quercus stellata var. paludosa)
• Chêne Shumard ( Q. shumardii )
• blackgum.

Les arbres de sous-bois incluent:

• papaye d'Amérique ( Asimina triloba )
• cornouiller fleuri
• buckeye peint ( Aesculus sylvatica )
• charme américain
• devils-walking stick ( Aralia spinosa )
• redbud
• Houx d'Amérique ( Ilex opaca )
• Palmetto nain ( Sabal mineur )
• Saule de plaine côtière ( Salix caroliniana )

Cycle biologique

Reproduction et début croissance

Le caryer de Mockernut est monoïque - les fleurs mâles et femelles sont produites sur le même arbre. Les fleurs mâles de Mockernut sont des chatons d'environ 10 à 13 cm (3,9 à 5,1 po) de long et peuvent être produites sur des branches à l'aisselle des feuilles de la saison précédente ou à partir des écailles internes des bourgeons terminaux à la base de la croissance actuelle. Les fleurs femelles apparaissent en épis courts sur des pédoncules se terminant par des pousses de l'année en cours. Les fleurs fleurissent au printemps d'avril à mai, selon la latitude et la météo. Habituellement, les fleurs mâles émergent avant les fleurs femelles. Les caryer produisent de très grandes quantités de pollen qui sont dispersées par le vent.

Les fruits sont solitaires ou appariés et globuleux, mûrissent en septembre et octobre, et mesurent environ 2,5 à 9,0 cm (0,98 à 3,54 po) de long avec une base courte en forme de cou. Le fruit a une enveloppe épaisse à quatre nervures de 3 à 4 mm (0,12 à 0,16 po) d'épaisseur qui se divise généralement du milieu à la base. La noix est distinctement quadrangulaire avec une coquille très dure brun rougeâtre de 5 à 6 mm (0,20 à 0,24 po) d'épaisseur contenant un petit noyau comestible.

La graine est dispersée de septembre à décembre. Le caryer de Mockernut nécessite au moins 25 ans pour atteindre l'âge commercial de la production de graines. La production optimale de semences se situe entre 40 et 125 ans, et l'âge maximum indiqué pour la production commerciale de semences est de 200 ans.

De bonnes cultures de semences se produisent tous les deux à trois ans avec des cultures de semences légères les années intermédiaires. Environ 50 à 75% des graines fraîches germent. Quatorze arbres de caryer mockernut dans le sud-est de l'Ohio ont produit une récolte annuelle moyenne de 6 285 noix pendant 6 ans; environ 39% étaient sains, 48% avortés et 13% avaient des dégâts d'insectes. Le nématode du caryer ( Laspeyresia caryana ) est probablement un facteur majeur dans la réduction de la germination.

Le caryer de Mockernut produit l'une des graines les plus lourdes de l'espèce du caryer; les graines nettoyées vont de 70 à 250 graines / kg (32 à 113 / lb). Les graines sont disséminées principalement par la gravité et la faune, en particulier les écureuils. Les oiseaux aident également à disperser les graines. Les animaux sauvages tels que les écureuils et les tamias enterrent souvent les graines à une certaine distance de l'arbre porteur de graines.

Les graines de caryer montrent une dormance embryonnaire qui peut être surmontée par stratification dans un milieu humide entre 1 et 4 ° C (33 ° à 40 ° F) pendant 30 à 150 jours. Lorsqu'elles sont stockées pendant un an ou plus, les semences peuvent nécessiter une stratification de 30 à 60 jours seulement. Les noix de caryer restent rarement viables dans le sol pendant plus d'un an. Les espèces de caryer nécessitent normalement un lit de semence modérément humide pour une germination satisfaisante des graines, et le caryer à mockernut semble mieux se reproduire dans les duff humides. La germination est hypogée.

Les semis de Mockernut ne poussent pas rapidement. La croissance en hauteur des semis de mockernut observée dans la vallée de l'Ohio à l'air libre ou à l'ombre légère sur un sol d'argile rouge était:

Les vrais hickories poussent de manière prolifique des souches après la coupe et le feu. À mesure que la taille des souches augmente, le nombre de souches qui produisent des pousses diminue; l'âge est probablement directement corrélé à la taille de la souche et à la germination. La gestion des taillis est une possibilité avec les vrais hickories. Les vrais hickories sont difficiles à reproduire à partir de boutures. Madden a discuté des techniques de sélection, d'emballage et de stockage du bois de propagation du caryer. Reed a indiqué que les espèces de caryer les plus testées pour le stock de racines pour les greffes de caryer de noix de pécan étaient le noisetier et le caryer d'eau ( Carya aquatica ).

Cependant, le stock de racines de noix de coco a augmenté lentement et a réduit la croissance de dessus de noix de pécan. De plus, cette greffe produisait rarement un arbre qui portait bien ou qui donnait de grosses noix.

Stades de jeunes arbres et de pôles jusqu'à maturité

Le caryer Mockernut est un gros caryer véritable avec une couronne dense. Cette espèce pousse parfois à environ 30 m (98 pi) de haut et 91 cm (36 po) de diamètre à hauteur de poitrine (dhp), mais les hauteurs et les diamètres varient généralement d'environ 15 et 46 à 61 cm (5,9 et 18,1 à 24,0 po ), respectivement.

La relation entre la taille et l'âge est la suivante:

La croissance annuelle actuelle du caryer mockernut sur les sites secs est estimée à environ 1,0 m³ / ha (15 pi³ / acre) . Dans les peuplements entièrement peuplés sur un sol moyennement fertile, on estime 2,1 m³ / ha (30 pi³ / acre), bien que des taux de croissance annuels de 3,1 m³ / ha (44 pi³ / acre) aient été signalés dans l'Ohio (26). Les poids du bois vert et de l'écorce pour les arbres de taille commerciale à mockernut de feuillus mixtes en Géorgie sont disponibles pour les tiges totales des arbres et des grumes de sciage jusqu'à un sommet de 4 pouces pour les arbres de 5 à 22 pouces de dhp.

Données de croissance disponibles et d'autres informations de recherche sont résumées pour les espèces de caryer, non pour les espèces individuelles. Trimble a comparé les taux de croissance de divers feuillus des Appalaches, y compris une catégorie d'espèces de caryer à dominante codominante, les caryer de 38 à 51 cm (15 à 20 po) en dhp sur de bons sites de chêne poussaient lentement par rapport au chêne rouge du nord, au peuplier jaune, au cerisier noir i> Prunus serotina ) et l'érable à sucre ( Acer saccharum ). Le caryer appartenait à la catégorie de taux de croissance du chêne blanc, du bouleau doux ( Betula lenta ) et du hêtre américain ( Fagus grandifolia ). Les caryer à dominante codominante poussaient environ 3 mm (0,12 po) dhp par an comparativement à 5 mm (0,20 po) pour les espèces à croissance modérée (cerisier noir) et 6 mm (0,24 po) pour les espèces à croissance plus rapide (jaune- peuplier et chêne rouge). Des équations sont disponibles pour prédire les volumes bruts marchands à partir de diamètres de souches de caryer dans l'Ohio. En outre, des procédures sont décrites pour prédire les diamètres et les hauteurs et pour développer des tables de volume à n'importe quel diamètre supérieur commercialisable pour les espèces de caryer dans le sud de l'Illinois et en Virginie occidentale. Généralement, la ramification épicormique n'est pas un problème avec les espèces de caryer, mais quelques branches se produisent.

Les vrais caryer tels que le mockernut développent une longue racine pivotante avec quelques latéraux. La croissance précoce des racines se fait principalement dans la racine pivotante, qui atteint généralement une profondeur de 30 à 91 cm (12 à 36 po) au cours de la première année. Les petits latéraux prennent naissance le long de la racine pivotante, mais beaucoup meurent à l'automne. Au cours de la deuxième année, la racine pivotante peut atteindre une profondeur de 122 cm (48 po) et les latéraux se développent rapidement. Après 5 ans, le système racinaire atteint sa profondeur maximale et l'étalement horizontal des racines est environ le double de celui de la couronne. À l'âge de 10 ans, la hauteur est quatre fois la profondeur de la racine pivotante.

À certains moments de sa vie, le caryer mockernut peut être diversement classé comme tolérant à intolérant. Dans l'ensemble, il est classé comme intolérant à l'ombre. Il se remet rapidement de la suppression et est probablement une espèce apogée sur les sites humides.

Les pratiques sylvicoles de gestion du type chêne-caryer ont été résumées. L'établissement de l'origine des semis de caryer est difficile à cause des prédateurs des graines. Bien que les cultures semencières rares et exceptionnelles fournissent généralement des semis, la survie des semis est médiocre sous un couvert dense. En raison de sa capacité de germination prolifique, la reproduction du caryer peut survivre au broutage, à la casse, à la sécheresse et au feu. Le dépérissement supérieur et le repoussage peuvent survenir plusieurs fois, chaque pousse successive atteignant une taille plus grande et développant un système racinaire plus fort que ses prédécesseurs. Grâce à ce processus, la reproduction du caryer s'accumule progressivement et se développe sous des couvertures modérément denses, en particulier sur des sites suffisamment secs pour restreindre la reproduction d'espèces plus tolérantes, mais plus sensibles au feu ou à la sécheresse.

Partout où une reproduction anticipée adéquate du caryer se produit, la coupe à blanc donne lieu à de nouveaux peuplements de jeunes arbres contenant des caryer. La reproduction est cependant difficile à atteindre si la régénération avancée du caryer est insuffisante; alors la coupe à blanc éliminera les caryer, à l'exception des pousses de souche. En théorie, des éclaircies légères ou des coupes de bois de protection peuvent être utilisées pour créer une régénération avancée du caryer, mais cela n'a pas été démontré.

Le caryer de Mockernut est extrêmement sensible au feu en raison de la faible capacité isolante de l'écorce dure et silex . Il n'est pas sujet à une grave perte de maladie. Le champignon principal du caryer est Poria spiculosa , une pourriture du tronc. Ce champignon tue l'écorce, ce qui produit un chancre, provoque la pourriture et la pourriture du cœur et peut sérieusement dégrader l'arbre. Les stries minérales et les stries induites par le sapsucker dégradent également le bois. En général, le bois dur, solide et durable des caryer les rend relativement résistants aux champignons de décomposition. La plupart des champignons provoquent peu ou pas de pourriture dans les petits arbres jeunes.

Les maladies courantes du feuillage comprennent le mildiou et le balai de sorcière ( Microstroma juglandis ), la tache des feuilles ( Mycosphaerella dendroides ) et la gale des pacanes ( Cladosporium effusum ). Le caryer de Mockernut est l'hôte de l'anthracnose ( Gnomonia caryae ).

Les noix de toutes les espèces de caryer sont susceptibles d'être attaquées par le charançon du caryer ( Curculio caryae ). Un autre charançon ( Conotrachelus aratus ) attaque les jeunes pousses et les pétioles des feuilles. Les espèces Curculio sont les plus dommageables et peuvent détruire 65% de la récolte de caryer. Les vers de la coquille du caryer endommagent également les noix.

Le scolyte ( Scolytus quadrispinosus ) attaque le caryer faux, en particulier pendant les années de sécheresse et là où les espèces de caryer se développent rapidement. Le foreur spiralé du caryer ( Argilus arcuatus torquatus ) et le ver charpentier de la noix de pécan ( Cossula magnifica ) sont également de sérieux insectes ennemis du mockernut. Le scolyte de l'écorce du caryer détruit probablement plus d'arbres mockernut de la taille du bois de scie que tout autre insecte. Le foreur en spirale du caryer tue de nombreux plants et jeunes arbres, et le ver du charpentier de la noix de pécan dégrade les arbres et les grumes. L'annonceur de brindilles ( Oncideres cingulata ) attaque à la fois les petits et les grands arbres; il déforme gravement les arbres en sciant les branches. Parfois, ces anneleurs coupent les semis de caryer près du sol.

Deux porteurs de cas ( Acrobasis caryivorella et A. juglandis ) se nourrissent de bourgeons et de feuilles; plus tard, ils creusent de succulentes pousses de caryer. Les larves de A. caryivorella peut détruire des jeux d'écrous entiers. Le foreur vivant du caryer ( Goes pulcher ) se nourrit de fûts et de branches de caryer dans tout l'est. Les foreurs communément trouvés sur les arbres de caryer mourants ou morts ou sur les grumes coupées comprennent:

• Le foreur du caryer à bandes ( Knulliana cincta )
• Le longicorne ( Saperda discoidea )
• Foreur des rameaux du pommier ( Amphicerus bicaudatus )
• Coléoptère de l'ambroisie à tête plate ( Platypus compositus )
• Agrile du frêne ( Neoclytus acuminatus )
• Faux coléoptère poudreux ( Scobicia bidentata )

Les dendroctones du poteau ( Lyctus spp. et Polycanon stoutii ) causent de graves dommages au bois de caryer et aux produits manufacturés. Les insectes biliaires ( Caryomyia spp.) Infestent fréquemment les feuilles. La tordeuse des arbres fruitiers ( Archips argyrospila ) et la tordeuse du caryer ( Argyrotaenia juglandana ) sont les mangeurs de feuilles les plus courants. Le puceron géant de l'écorce ( Longistigma caryae ) est commun sur l'écorce du caryer. Ce puceron se nourrit généralement de brindilles et peut entraîner la mortalité des branches. Le lécane de fruit européen ( Parthnolecanium corni ) est commun sur les caryer.

Le mockernut n'est pas facilement blessé par la glace ou la neige, mais les jeunes plants sont très sensibles aux dommages causés par le gel. De nombreux oiseaux et animaux se nourrissent des noix de caryer mockernut. Cette alimentation combinée à des problèmes d'insectes et de maladies élimine la production annuelle de noix, sauf pendant les années de récolte de semences exceptionnelles.

Utilisations spéciales

Les noix de coco sont le mât préféré pour la faune, en particulier les écureuils, qui se nourrissent de vert des noisettes. Les ours noirs, les renards, les lapins, les castors et les souris à pattes blanches se nourrissent des noix et parfois de l'écorce. Le cerf de Virginie broute le feuillage et les brindilles et se nourrit également de noix. Les noix de caryer sont une source mineure de nourriture pour les canards, les cailles et la dinde.

Les noix de caryer à mockernut sont consommées par de nombreuses espèces d'oiseaux et d'autres animaux, notamment le canard des bois, le pic à ventre roux, le renard roux, les écureuils , castor, lapin à queue blanche, tamia, dinde, cerf de Virginie, souris à pattes blanches et autres. De nombreux insectes ravageurs mangent les feuilles et l'écorce de caryer. Les carrières de Mockernut fournissent également des cavités pour les animaux, tels que les pics, les serpents noirs, les ratons laveurs, les mésanges de Caroline, etc. Ce sont également de bons arbres de nidification, offrant une couverture aux oiseaux avec leur feuillage épais. Les animaux aident à disperser les graines afin que de nouveaux caryer puissent pousser ailleurs. Les tamias, les écureuils et les oiseaux font mieux cela. Certains champignons poussent sur des racines de caryer fictif, partageant les nutriments du sol.

Les vrais caryer fournissent une grande partie de l'hickory de haute qualité utilisé par l'industrie. Mockernut est utilisé pour le bois d'œuvre, le bois à pâte, le charbon de bois et d'autres produits de bois de feu. Les essences de caryer sont les essences préférées pour la consommation de bois de feu. Mockernut a la deuxième valeur calorifique la plus élevée parmi les espèces de caryer. Il peut être utilisé pour le placage, mais le faible approvisionnement en grumes de qualité de placage est un facteur limitant.

Le caryer Mockernut est utilisé pour les manches d'outils nécessitant une résistance élevée aux chocs. Il est utilisé pour les échelons d'échelle, les articles de sport, les outils agricoles, les chevilles, les appareils de gymnase, les poteaux, les arbres, les pompes de puits et les meubles. Le bois de qualité inférieure est utilisé pour les palettes, le blocage, etc. La sciure de bois de caryer, les copeaux et du bois massif sont souvent utilisés par les entreprises d'emballage pour fumer la viande; le mockernut est le bois préféré pour fumer les jambons. Bien que les grains de mockernut soient comestibles, ils sont rarement consommés par les humains en raison de leur taille et parce qu'ils sont mangés par les écureuils et autres animaux sauvages.

Génétique

Le Mockernut est une espèce à 64 chromosomes, il se croise donc rarement avec des espèces à 32 chromosomes comme la noix de pécan ou le caryer à écorce de coquille. Aucune information publiée n'existe concernant la population ou d'autres études génétiques de cette espèce. Des efforts sont actuellement en cours pour cartographier le génome de la noix de pécan dans un effort de collaboration. La carte du génome peut à un moment donné s'étendre pour couvrir d'autres espèces de caryer.

Les caryer sont connus pour leur variabilité, avec de nombreux hybrides naturels connus parmi les espèces nord-américaines de Carya . Hickories peut généralement être croisé avec succès dans le genre. Les généticiens reconnaissent que le caryer mockernut s'hybride naturellement avec C. illinoensis ( Carya x schneckii Sarg.) Et C. ovata ( Carya x collina Laughlin). Le mockernut s'hybride facilement avec le tétraploïde C. texana. Les hybrides sont généralement des producteurs de noix timides ou produisent des noix qui ne sont pas remplies d'un noyau. De nombreuses exceptions à cette règle sont connues.

Galerie

• Pause bourgeon

• Fleur femelle

• Écorce

Pause-bourgeon

Fleur femelle

Écorce